中共中央政治局委员、全国政协副主席、2011西安世园会组委会名誉主席王刚出席开园仪式并宣布“2011西安世界园艺博览会开幕”。

　　为了体现绿色、低碳、环保的办会理念，西安世园会没有举办开幕大型庆典，代之以简约时尚的开园仪式。近千名来自世界各地的嘉宾参加了大约50分钟的开园仪式。

　　28日的开园仪式在园区一个五瓣花造型的舞台上进行。开园仪式上，唐代宫廷舞蹈《霓裳羽衣舞》，秦腔戏曲绝技绝活大展演、生旦净丑大亮相的《秦腔颂》、舞蹈《延河喊春》、啦啦操《魅力四射》，表现了陕西、西安古老和现代交融的特色。

　　《花冠》篇章的授冠仪式是开园仪式的最高潮，一位美丽的西安女孩从湖心乘花船到舞台，当女孩走到舞台中央时，国际园艺生产者协会主席杜克·法博为女孩戴上花冠，象征着世界园艺博览会花落西安。

　　开园仪式结束后，世园会园区正式开放迎宾。在此之前，世园会共进行了4场带人试运行，累计接待17万余人次。针对试运行期间出现的乘车、入园、就餐、饮水、如厕、乘凉等难题，组织方已进行了逐项整改，尽最大努力让参观者顺畅游园。

　　西安世园会标志性建筑有长安塔、创意馆、自然馆和广运门；主题园艺景点分别为长安花谷、五彩终南、丝路花雨、海外大观和灞上彩虹，并设有灞上人家、椰风水岸和欧陆风情三处特色服务区。此外，园区还设置了展示来自国内外的精美艺术品、雕塑以及珍禽、珍稀动物等展出，可以让人们充分领略园林、园艺、建筑、艺术之美。