春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣……久居都市的人们纷纷走出户外，回归自然，享受久违的春意。骑车去安义乡下赏油菜花，不仅能够得到视觉上的享受，愉悦身心，还能强身健体，更有意义的是这最简单的运动符合当下人们倡导的低碳生活，真是一举多得的选择。
油菜花开的时节，万赤公路两旁、去往古村的路两旁黄油油金灿灿的油菜花一望无垠，公路在花海里蜿蜒，人迷醉其中不可自拔。太阳出来罗嘞，喜洋洋罗郎罗，呼朋唤友郎郎采咣采，赏花去罗郎罗……
从南到北，从南到北，油菜花的花期从1月到8月次第展开，好像在演绎阳光入射中国大地的角度每年逐渐抬升又逐渐降落的周期性过程。安义的油菜一般在3月左右陆续绽放，因此安义境内的油菜花期前后持续达2个半月。
自古文人多咏梅颂桃，偶有菜花，倍感珍稀。
吹苑野风桃叶碧，压畦春露菜花黄。
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